黑椒牛肉（绝对好吃）

作者： 伊朵麻

我家喜欢吃牛肉，长期吃这道菜，这个做出来不仅味道好，肉质也非常嫩，且不腻人，下饭。

用料

• 牛肉 400克
• 洋葱 1个
• 黑胡椒汁 3-4勺
• 盐 1勺半
• 白糖 1勺
• 鸡精 半勺
• 料酒 半勺
• 耗油 半勺

黑椒牛肉（绝对好吃）的做法步骤

步骤 1

首先把牛肉洗净，切片，倒入碗中，放盐，鸡精白糖，料酒，耗油，黑胡椒汁，腌制半小时 把葱头切块，最好买黄色葱头，这样不会影响菜色

步骤 2

把锅中的油烧热，倒入腌制好的牛肉，翻炒，看着牛肉快熟之前把葱头倒进去翻炒3分钟左右，在葱头炒软的时候再放2勺黑胡椒汁炒制1分钟即可出锅，注意不要炒太久，会老哦！～

菜谱创建时间：2019-06-12 23:53:27