食材如图
芝麻微火焙出香味
料理机打成芝麻粉备用
芝麻粉如图状态即可 不必打成芝麻酱
山药上锅蒸熟
熟山药+鸡蛋+面粉搅打成泥糊(各人选用的面粉、山药含水量、吸水性不尽相同,建议根据山药泥的稀稠程度调入面粉,不要教条适量即可)
打成如图状态即可
将芝麻粉过筛 筛入蛋糕糊表面 不要搅拌!
覆盖锡纸 扎上小孔透气 上锅蒸15分钟 (大火开锅后转中火 蒸熟后再闷几分钟)
补钙益气的健康小蛋糕出锅!切块装盘,一口一个哦!
⚠️注意宝宝对所有食材都不过敏才可以添加哦!