把面粉,糖,酵母,泡打粉放盆里用温水和面
揉成光滑的面团,盖上醒15分钟左右
擀成一张大面片
涂上油和盐,撒上葱花
卷起切段
像拧毛巾一样拧二圈,码在有油的平底锅
煎至底部金黄倒水,约3分之2处
水煎干撒葱花和芝麻
装盘开吃,香。脆。