蛋挞皮买的成品，葡式蛋挞
第一次做，怕失败，就先做了四个试一下。用量是我约莫着放的，没有量。鸡蛋黄两个，吃饭用的勺子，一勺多点糖。一盒牛奶，倒入将近一半。搅拌均匀正好四个蛋挞的量。
我放的蛋挞液比较满，奶又多一些，所以做出来非常嫩。 我家的是小烤箱，先预热了10分钟，210度。然后放入蛋挞，烤了16分钟，210度。