蒜泥空心菜

作者： passy621-1

用料

• 空心菜 350克
• 大蒜 15克
• 油 15克
• 盐 2.5克左右
• 蘑菇精 少许
• 水 20克

蒜泥空心菜的做法步骤

步骤 1

将蒜头放入主锅，以5 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。

步骤 2

加入油，以3 分/120°C/速度 小勺爆香。

步骤 3

加入空心菜和20克水，以3 分/Varoma/速度 1拌炒。

步骤 4

加入盐和蘑菇精，以2 分/Varoma/反转速度 1拌炒，再以1 分/Varoma/速度 1拌炒，即可享用。

菜谱创建时间：2019-06-10 14:58:37