食材:大白菜1颗,蒜1瓣,老干妈1勺,盐,植物油,适量。
白菜洗干净切好,叶和茎分开放,大蒜切成末。
锅中放入油,放入蒜末下去炒一下,然后先放入白菜茎下去炒,炒1分钟左右,放入白菜叶。
然后放入一勺老干妈,放入盐,翻炒几下出锅。
家常菜,五分钟搞定