宝宝版 炝炒豆芽

作者： 蓝色奶盖海

小蜜桃不爱吃蔬菜，但是格外爱吃豆芽，我问她为什么，她说豆芽不是菜是面条，哈哈，搞了半天宝宝把豆芽当成了面条，那么这款频繁出现在蜜桃餐桌上的豆芽，就在这里分享一下吧～

用料

• 绿豆芽 一把
• 盐 3克
• 蒜 1瓣
• 小葱 0.3根
• 醋 2勺
• 糖 4克
• 橄榄油 适量
• 番茄汁 一丢丢

宝宝版 炝炒豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽洗干净

步骤 2

把水空干，不怕油炸起来也可以不空干呀～我怕，我空的特别干😂

步骤 3

锅里倒入橄榄油，油热以后拍一瓣儿蒜进去，炒香，下豆芽，用筷子快速翻炒，稍微软一点了下调料。(大蒜整颗拍一下放进去是为了好挑出来)

步骤 4

先放糖翻炒，再放醋炒香味出来，放盐，根据宝宝口味放。

步骤 5

我放了一些番茄汁，别问为什么，反正放了，哈

步骤 6

小蜜桃吃光啦！(小葱就是点缀，炒进去也行，最后放也行)

宝宝版 炝炒豆芽的小贴士

好吧，说到番茄汁，只是为了让菜有点汤，因为我把豆芽空的太干了……

菜谱创建时间：2019-06-09 23:18:09