零失败率的香蕉榜蛋糕

作者： 熊三時

用料

• 黄油 135克
• 糖 90克
• 鸡蛋 1.5个
• 低筋粉 135克
• 香蕉 1根
• 泡打粉 5克
• 小苏打 6克

零失败率的香蕉榜蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备的食材

步骤 2

黄油切小块软化

步骤 3

加入糖进行打发

步骤 4

将鸡蛋分三次加入黄油中，进行打发

步骤 5

将香蕉放在保鲜袋中，用擀面杖押成泥

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步骤 6

步骤 6

将香蕉泥分三次加入黄油中，搅拌均匀

步骤 7

可以根据个人喜好加入葡萄干，蔓越莓干或者核桃仁，然后搅拌

步骤 8

将面粉过筛，加入黄油中，再加入泡打粉和小苏打

步骤 9

将面粉均匀搅拌

步骤 10

将搅拌好的面糊放入模具中

步骤 11

烤箱上下火160度，烤制40分钟

步骤 12

烤完后，冷却脱模，完美

零失败率的香蕉榜蛋糕的小贴士

如果想做的更完美，可以冷却后先不要切，在冰箱里放1个小时左右，口感更加完美

菜谱创建时间：2019-06-09 21:32:27