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低油版本的蒸茄子
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作者:
婷有营养
茄子烹饪的时候很容易油过量,蒸的可以很好地控油。
用料
茄子
1个
大蒜
四五瓣
酱油一勺
油少许
克
低油版本的蒸茄子的做法步骤
步骤 1
切条,蒸十五分钟
步骤 2
少油,小火慢慢煎蒜末,
步骤 3
蒜末散发香味之后,加少许酱油,煎热。
步骤 4
蒜末汁浇上去,茄子很嫩,香甜。
低油版本的蒸茄子的小贴士
蒜末平底锅慢慢煎热,可以很好地控油。
菜谱创建时间:2019-06-09 20:08:35
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