手指零食.瘦肉虾肉肠

作者： 一向风雅

童年没有吃过香肠就不叫美好的童年！我是一个爱吃肠仔的妈妈👩🏻😂，以至于我也会在网上淘一些虾肠给小宝吃，不过说实话，自己做的材料好，没有防腐剂添加剂，吃的放心！重点是：非常简单，非常简单！简单到没有朋友，不会下厨的你也能做一道美味佳肴给孩子吃哦。一起动手吧！٩😛ི۶

用料

• 新鲜瘦肉 3两
• 新鲜虾仁 8只
• 新鲜香菇 15克
• 娃娃菜 10克
• 姜片 两小片
• 调味料：酱油 少许
• 亚麻籽油 少许
• 盐 少许
• 生粉 少许
• 锡纸

手指零食.瘦肉虾肉肠的做法步骤

步骤 1

准备好瘦肉切丁

步骤 2

准备下虾仁剥壳，去虾肠，洗干净。

步骤 3

准备好香菇，姜片，过水切片

步骤 4

准备好娃娃菜，过水切碎

步骤 5

所有材料，放进搅拌机搅碎待用。

步骤 6

打成肉泥，加入调味料，酱油，油，生粉，建议味道淡一点，不用太咸。

步骤 7

用锡纸包好，注意两边要扭紧，像扭糖果🍬那样，做好放入大🔥蒸10分钟即可！

步骤 8

肉嫩，味道鲜！

手指零食.瘦肉虾肉肠的小贴士

1.先把水烧开后，放进香肠大🔥蒸10分钟，关🔥后不要马上打开，稍等一会。 2.注意蔬菜要先过水，不然蒸出来很多水不成型。 3.没有亚麻籽油就用橄榄油或者核桃油等。

菜谱创建时间：2019-06-09 13:55:38