【小媳妇】 减肥易学☞香菇炒油菜

作者： 小杨媳妇er

这道菜是特意为公公做的,其实把完整的香菇中间切十字刀很漂亮,油菜也不划刀,最后摆盘很高大上的,因为我公公牙口不好,所以我都切的比较容易咀嚼。

用料

• 香菇 6个
• 油菜 4棵
• 小葱 5根
• 大蒜 4瓣
• 姜 3片
• 食用油 大汤勺一半
• 盐 1勺半
• 鸡精 2勺
• 耗油 半勺

【小媳妇】 减肥易学☞香菇炒油菜的做法步骤

步骤 1

将香菇油菜摘好洗净,香菇的小伞把记得切掉哦,把香菇切成长条,每一根油菜都从中间划开,方便食用,然后锅里添凉水烧开后,先焯油菜,一分钟后捞出过凉控水,接着在焯香菇,两分钟后捞出控水,然后起锅烧油,葱姜蒜放入锅中,炒出香味,然后放香菇翻炒几下在放油菜翻炒几下,放盐鸡精耗油,在炒一炒,30秒后盛出即可食用啦。

菜谱创建时间：2019-06-08 17:14:15