红烧排骨

作者： 野生表姐

用料

• 排骨 200克
• 八角 1个
• 老抽 3勺
• 五香粉 1勺
• 姜片 2片
• 香叶 2片
• 蒜 5瓣
• 冰糖 适量
• 生抽 1勺
• 盐 1勺

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

准备好小排

步骤 2

加姜片料酒焯水盛出洗净备用

步骤 3

锅热烧油下冰糖熬糖色

步骤 4

熬到枣红色

步骤 5

放入排骨煎至上色

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步骤 6

步骤 6

加姜蒜 八角 香叶 生抽 老抽 五香粉 点点盐 加水

步骤 7

中小火二十分钟 大火收汁🕝

步骤 8

撒点小葱花 搞定

红烧排骨的小贴士

老抽要少放一点 不然越收汁颜色越重❌

菜谱创建时间：2019-06-08 11:42:26