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【健康主食】三色藜麦系列(减肥必备)10.10更新

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无论减肥、健身、调理身体、日常餐食,最近越来越多的人对这个会发芽的小豆豆~藜麦很有兴趣。🐱超爱藜麦,但是大多是在轻食餐里吃,贵啊,贵啊,贵啊,买了好多三色藜麦,自己做,和麦吉一样汇总在一起,方便参考和记录。 【度娘解读藜麦的好处】: 1、增强身体素质 三色藜麦能增强人类身体素质,它含有丰富的植物蛋白和一些天然活性成分,更含有多种氨基酸和矿物质,人体吸收这些物质以后能提高身体各器官功能也能促进身体代谢,能让人们的身体更健康更强壮。 2、延缓衰老 人们多吃一些三色藜麦,还能延缓身体衰老,因为它含有的类黄酮化合物和维生素e,都是天然的抗衰老成分,他们不单能提高人体内组织细胞活性,还能清理人体内淤积的自由基更能增加人体的抗氧化能力,人体内氧化反应减少以后,身体衰老的速度就会放慢。 3、减肥瘦身 三色藜麦还是一种低热量低脂肪的健康食材,平时人们食用它以后,不单能促进肠胃蠕动,加快身体代谢,还能加快身体内脂肪的燃烧与分解,能防止脂肪在身体内堆积,经常食用能减肥瘦身,让人们的身材越来越苗条。 4、增强身体抗病能力 日常生活中,坚持多吃一些三色藜麦,还能增强人体的抗病能力,它含有的蛋白质和氨基酸能促进人体内免疫细胞再生,也能调节人体免疫功能,能让人体内免疫球蛋白数量增加活性提高,这种情况下人体自身的抗病能力也会随之提高。 【度娘解读藜麦的适应人群】 1、糖尿病人:藜麦的升糖指数非常低(GI:35),这意味着吃了藜麦,餐后血糖水平不会升高太多,减少并发症的几率。是缓解糖尿病病情的理想食物。 2、需要减肥的人:藜麦易消化,却消化缓慢,相当于营养物质在体内缓慢释放,对消化系统、循环系统负担很小,想要减肥保持身材的女性,很适合吃它。而且藜麦的蛋白质品质和含量可与肉类媲美,减肥者以其为主食,绝不会发生营养不良的情况。 3、过敏体质者:藜麦不含麸质,不会造成过敏。 4、儿童:藜麦口感独特,煮熟后有坚果香味,吃起来口感很好,加上能与各种食材搭配,很受儿童喜爱,可增加儿童食欲。 5、孕妇:孕妇在怀孕期间对各类营养的需求是非常旺盛的,而藜麦的全营养特性和高含量正好可以为孕妇提供足够的营养。 6、上班族:藜麦的烹饪时间很短,适合生活节奏紧张的上班族人群。而且富含膳食纤维,对于长期久坐的上班族来说,是个不错的选择。

用料

【健康主食】三色藜麦系列(减肥必备)10.10更新的做法步骤

步骤 1

藜麦提前浸泡1-2小时,有的需要泡3小时,购买时问下卖家哦~夏天热,🐱丢进冰箱泡的。泡好的藜麦会发芽哦~清洗下和大米混合

步骤 2

水的比例和我们日常蒸饭一样即可,软硬根据个人口味调节,如果准备炒饭可以硬一点哦

步骤 3

【藜麦火腿焖饭】诺邓火腿带皮肥一点的位置,藜麦和大米的比例2:1,麦吉二阶可以吃的主食,胡萝卜1根。藜麦一定要泡1-2小时,水量比焖饭略多一点点即可。出锅后再撒一点盐调味。

步骤 4

香喷喷的出炉,火腿的鲜香,胡萝卜的清甜、还有藜麦的口感,好吃的主食

步骤 5

【藜麦鱼肠蛋炒饭】:1、鸡蛋打散加盐和小葱炒碎。2、单独煸炒鱼肠和切好的小葱 3、放入提前蒸好藜麦饭(5藜麦:1白米)加盐 4、混入鸡蛋最后撒上葱花,香喷喷出炉

菜谱创建时间:2019-06-08 11:00:14
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