不用烤箱的蛋糕

作者： YoYo钟

小朋友想吃，又不想上火，于是有了这个小蛋糕的出现！因为这个我也是第一次弄，心思来潮传的菜谱，所以没有特别多的图，见谅哈！

用料

• 鸡蛋 一个
• 牛奶 适量（我是250ml的纯牛奶倒了一半）
• 面粉 75克
• 细砂糖 适量（喜甜多放）
• 玉米淀粉 75克
• 坚果 适量（可放喜欢的水果坚果类，装饰用的）
• 酵母粉 3克

不用烤箱的蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉玉米淀粉称重倒一起，再加上细砂糖酵母鸡蛋混一起，倒入适量牛奶搅拌均匀

步骤 2

2.搅拌均匀，醒半个小时。

步骤 3

3.倒入小纸杯，或者喜欢的模具，面上撒上自己喜欢的坚果水果类

步骤 4

4.上锅蒸20分钟，就完工啦！好吃不上火

菜谱创建时间：2019-06-08 08:09:48