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芦笋水晶虾仁
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作者：
色如清净如镜
虾仁是新鲜活虾现剥，沥干水分后加胡椒粉，料酒，蛋清搅拌均匀放冰箱冷藏腌制，30分钟后取出。芦笋提前烫好，锅里适当多放些油，虾仁下锅大火快速翻炒，倒入芦笋，加少许盐即可出锅。
用料
芦笋
20根
虾
料酒
1勺
淀粉
1勺
盐
5克
虾仁
300克
蛋清
1个
芦笋水晶虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁腌制
步骤 2
芦笋焯水
菜谱创建时间：2019-06-07 19:44:48
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