腐乳肉包

作者： 欣怡的厨房日记

用料

• 低筋面粉 500克
• 白糖 50克
• 水 250克
• 酵母 5克
• 盐 5克
• 腐乳汁 70克
• 糖（腌肉） 250克
• 猪颈白肉 400克
• 熟白芝麻 适量

腐乳肉包的做法步骤

步骤 1

水，酵母，白糖放入主锅，一分钟速度3拌匀

步骤 2

加入面粉，揉面模式2分钟

步骤 3

揉好后面团拿出来揉光滑

步骤 4

面团分成等量小面团，包上腌好的肉，发酵到两倍大，开火上汽后蒸15分钟

步骤 5

可以吃了

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步骤 6

步骤 6

白肉加糖腌制两天，要包再加腐乳汁和熟芝麻拌匀

菜谱创建时间：2019-06-07 17:15:18