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奶块

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吃起来有点像奶片但没有这么硬,又比奶条要干,介于奶片和奶条之间吧,没有酸味.度娘的图哈

用料

奶块的做法步骤

步骤 1

先在250克奶粉中放养乐多和糖,搅拌均匀,根据奶团的湿度加入50克奶粉,硅胶刀拌匀,奶团的程度应该是基本不沾手而且有一定的韧性(可以戴手套操作,个人不喜欢,感觉不方便和脏脏的:)

步骤 2

和好奶团后用保鲜膜包裹整形(可以像牛轧糖一样整形,也可以搓球球,随自己喜好了)入烤箱50度烤干(开循环风)1.5-2个小时左右吧

菜谱创建时间:2019-06-07 14:40:17
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