柠檬🍋两个用盐搓洗干净,擦干水分〔图片是以前的,但是这次做用了两个柠檬,柠檬膏做完的图片视频是电压力锅做的,第一次做成功了,才想出个方子〕
切成片,不用太薄(比步骤也不是原图,以前的用隔水炖的时候,拍的)【一定要把籽去掉,不然做出来的柠檬膏会苦】
一层柠檬一层老冰糖,两个柠檬🍋也就两层,【我用的电压力锅小,是2升迷你版的锅,上个锅的图吧】
按煲汤键30分钟就可以,不用打开锅看,柠檬水分多,根本不会糊锅,我期间打开锅看了,30分钟冰糖就化水了,压力锅等气跑没了,可以打开翻翻翻柠檬片,然后盖上锅盖,保温一夜,太稀的话,可以放不粘锅熬一会
压力锅跑完气,打开锅的半成品,焖一夜就可以泡水喝了
可以看到我的锅有多小了吧,一个人两个人吃饭,用起来棒棒哒👍,我不是卖锅的吆
全程无水无油…… 冲泡完水,我喜欢先吃柠檬片,不然水喝没了,柠檬片没那么好吃了