快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜

作者： 90后朝阳小当家

凉爽夏日咱就不爆炒了，简简单单的5分钟出锅，既省事又好吃，快来学起来吧！

用料

• 圆白菜 一颗
• 干辣椒 3个
• 醋 三平勺
• 生抽 一平勺
• 盐 一茶勺
• 鸡精 一茶勺

快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜切丝 切好控水备用

步骤 2

热锅凉油，开小火干辣椒掰一下，辣味更重一些

步骤 3

辣椒出香味后放入圆白菜，刚下锅时候圆白菜偏硬，现在开中小火，翻炒一下，此时不断翻炒

步骤 4

炒到圆白菜稍微软一点的时候，放入生抽和醋

步骤 5

醋和生抽的量就是这一瓶勺，生抽一勺，醋三勺，如果不喜欢吃酸的可以适量放一勺或者两勺

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步骤 6

步骤 6

出锅前加入小勺盐和鸡精 出锅！真不夸张！特别下饭！

快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的小贴士

如果一人吃，可以切半颗圆白菜就够了，绿叶菜尽量不要隔夜

菜谱创建时间：2019-06-06 11:05:42