排骨洗干净备用(把水倒干净)
先把油、砂糖、淀粉放入拌匀,再放入酱油、蚝油、柱侯酱、酸梅酱,拌匀
大概腌15-20分钟后放入蒜蓉,腌制得差不多时可以先煲水。水开后放入排骨蒸10分钟、
酸酸甜甜,下饭一流
今晚菜式:🐷蒸排骨+玉米蛋花汤🌽