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海味炒面

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作者: 寒家五味
坐标某海滨小城,用最鲜的味道给炒面调味,一个人的日子也可以活力四射。

用料

海味炒面的做法步骤

步骤 1

圆葱切丝

步骤 2

小白菜洗净切开

步骤 3

肉馅化开

步骤 4

腊肠切丁

步骤 5

大蒜和生姜切成末

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步骤 6
步骤 6

热过锅以后倒入油,再放入姜蒜末,小火

步骤 7

同时开水煮面,差不多三块是一个成年人的饭量

步骤 8

火转大,放入肉馅煸炒

步骤 9

步骤 10

再放入腊肠翻炒

步骤 11

放入小白菜,洋葱,继续翻炒

步骤 12

面条煮熟以后加入凉水备用

步骤 13

洋葱基本炒熟时放入面条

步骤 14

依次放入各种调料翻炒

步骤 15

用大火把汤汁㸆干

步骤 16

出锅的时候,锅底应该是非常干净的

步骤 17

成品

海味炒面的小贴士

在食材的准备中如果速度太慢的话,一定要把大蒜放到最后料理,否则会产生变化,产生蒜臭。 一定要㸆,把鲜味充分融进面中。 面条是在网上购买的菠菜面。

菜谱创建时间:2019-06-05 18:48:26
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