烤乳鸽

作者： 我是真的骑着毛驴去拉萨

用料

• 鸽子 1只
• 蜂蜜 2勺
• 老卤水 没过鸽子
• 生抽 1勺

烤乳鸽的做法步骤

步骤 1

将鸽子放进老卤水煮熟，浸泡两个小时以上

步骤 2

捞出来晾干，皮用厨房纸擦干（擦干才会烤出脆皮）

步骤 3

刷蜂蜜和酱油，翅尖部位用锡纸包起来

步骤 4

烤箱200度预热，20分钟，中间翻面

菜谱创建时间：2019-06-05 18:43:40