冰镇酸梅汤

作者： 不点外卖先森

用料

• 乌梅 25g
• 山楂 25g
• 甘草 2g
• 陈皮 5g
• 洛神花 4g
• 薄荷叶 2g
• 桑葚 8g
• 黄冰糖 140g
• 清水 1800ml
• 干桂花 适量

冰镇酸梅汤的做法步骤

步骤 1

酸梅汤料清洗之后浸泡30分钟 ，泡完后连汤带料一起倒入锅中

步骤 2

大火煮开加盖小火炖煮30分钟 ，趁热把敲碎的黄冰糖放入酸梅汤中 ，搅拌均匀让它溶化

步骤 3

冷却后将酸梅汤过滤料渣，舀入瓶中冷藏保存

菜谱创建时间：2019-06-05 15:51:23