脆皮炸鲜奶

作者： 抽搐的土豆

用料

• 纯牛奶 250克\1盒
• 白糖 20克
• 淀粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

脆皮炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

大碗中倒入一盒牛奶

步骤 2

倒30克淀粉+20克白糖

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

倒入奶锅中小火煮，一边倒一边搅拌

步骤 5

不停地搅拌小火熬煮至粘稠

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步骤 6

步骤 6

煮至这个形态，倒入容器中抹平

步骤 7

加盖放进冷藏室4个小时

步骤 8

冷藏完毕取出倒扣

步骤 9

切长条

步骤 10

先滚上一层淀粉

步骤 11

再裹鸡蛋液

步骤 12

最后裹上一层面包糠

步骤 13

油温六成热下锅炸

步骤 14

炸至金黄捞出。

步骤 15

成品。

菜谱创建时间：2019-06-05 09:07:47