冰糖炖柠檬

作者： v新不了情

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用料

• 柠檬 2斤
• 冰糖 1000克

冰糖炖柠檬的做法步骤

步骤 1

一个视频完成全步骤

步骤 2

柠檬，用盐水浸泡半个钟，然后用盐轻搓表皮，然后清洗干净，沥干水备用

步骤 3

清洗干净的柠檬，切成片状

步骤 4

讲切好的柠檬置于电砂锅中

步骤 5

一层柠檬片，一层冰糖，叠起来

展开全部

步骤 6

步骤 6

最后上面铺上一层厚厚的冰糖

步骤 7

小火慢炖，这是6个小时的状态

步骤 8

用勺子把上面的柠檬翻到下面，再继续炖6个小时

步骤 9

途中切记不要加水，小火慢炖置浓稠，关火晾凉再装瓶，密封保存

冰糖炖柠檬的小贴士

切记不要加水，也可添加陈皮，川贝一起炖

菜谱创建时间：2019-06-04 15:35:32