红菜头鸭蛋炒饭

作者： BottleGirl

用料

• 米饭 1碗
• 红菜头小的 半只
• 海鸭蛋 1只
• 红辣椒 一小只
• 花生油 多一点
• 麻油 一小勺
• 孜然粉 少许
• 味极鲜酱油 适量

红菜头鸭蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

因为第一次做味道不错所以没有拍图，立马上来分享给大家

步骤 2

把红菜头切粒、小辣椒切去籽切细一点备用。热锅，然后下多点花生油打入鸭蛋搅拌成块状不用太熟，捞起备用。

步骤 3

锅里还有油，小火把小辣椒圈爆香一下，把红菜头粒倒入炒，炒的时间看你切的颗粒大小来看，小点快熟，油不够加点麻油

步骤 4

倒入白米饭开始炒，觉得油还是不够的话把鸭蛋倒进去一起炒就好，鸭蛋吸了很多油

步骤 5

炒的米粒全部变红倒入酱油、孜然粉翻炒均匀，香喷喷的炒饭就搞掂了，开吃吧ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～

菜谱创建时间：2019-06-04 14:29:23