杨枝甘露雪崩蛋糕

作者： 喵小薇喵小贝

本宫的母后大人也喜欢吃的一款蛋糕 下厨房很多详细步骤，本宫不再赘述

用料

• 芒果 100克
• 椰浆 100克
• 西米 15克
• 奶油 150克
• 细砂糖 12克
• 西柚 2瓣

杨枝甘露雪崩蛋糕的做法步骤

步骤 1

芒果和椰浆打成泥，放冰箱冷藏备用，西米煮好后，放凉水泡着备用

步骤 2

淡奶油+糖打成6成发，与冷藏的芒果泥拌匀

步骤 3

在蛋糕中央挖个洞，取一部分芒果奶油与西米混合后倒入，然后倒上剩余的芒果奶油，切芒果颗粒和西柚装饰

步骤 4

此用量是6寸蛋糕

杨枝甘露雪崩蛋糕的小贴士

1.做杨枝甘露甜品可以芒果100g+牛奶或三花淡奶100g打成泥，杯子底部放上西米，中间放芒果泥，上面放椰浆100g，然后用芒果颗粒和西柚装饰 2.喜欢甜的或芒果甜度不够的也可以250克水+35克糖煮成糖水，冷藏后，把煮好的西米泡着，用这糖水西米混合芒果泥

菜谱创建时间：2019-06-03 22:26:25