油、蒜末、小葱入主锅3分钟/120度/反转小勺,爆香
加入土豆丝、胡萝卜丝和其余所有调味料,4分30秒/V/反转/小勺
土豆丝同上~
油爆香对我时候加入切段的干辣椒,就是酸辣土豆丝了~可以把胡螺丝换成青椒丝,一道菜的的料理方法是可以举一反三的。