牛肉炒青椒

作者： 这个妹子不太瘦

用料

• 牛肉 150克
• 青椒 1个
• 蚝油 1勺
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 淀粉 2勺
• 料酒 1勺

牛肉炒青椒的做法步骤

步骤 1

将牛肉切薄片

步骤 2

将青椒切块

步骤 3

姜切成末

步骤 4

将姜末、料酒、生抽、耗油、盐、淀粉放进切好的牛肉里

步骤 5

搅拌均匀（若太干，可加适量水） 腌制15分钟

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步骤 6

步骤 6

热锅下油，将牛肉炒至断生，盛出备用

步骤 7

下油，将青椒炒至断生（加少量盐）

步骤 8

加入牛肉翻炒几下

步骤 9

出锅啦！

菜谱创建时间：2019-06-03 12:03:49