🌸小美版🌻荠菜馄饨【美善品】

作者： 猫大王婵娟

😁以前听说荠菜馄饨会很干，需要加入青菜，用小美不会，没有切菜的过程水份无流失。 😁不爱吃蔬菜的父子俩，蔬菜只能打碎在馄饨里荠菜营养好。

用料

• 馅：荠菜 350克
• 馅：猪梅肉糜（7瘦3肥） 750克
• 馅：馄饨皮 70—75张
• 馅：鸡蛋 1个
• 馅：生抽 15克
• 馅：盐 15克
• 馅：老抽 5克
• 馅：麻油 10克
• 馅：橄榄油 30克
• 馅：生姜（搓泥） 少许
• 馅：料酒 30克
• 汤：葱花 1根
• 汤：猪油 1勺
• 汤：紫菜 少许

🌸小美版🌻荠菜馄饨【美善品】的做法步骤

步骤 1

①荠菜： 洗净荠菜，开水烫（不要很久扁了即可） 沥干水份（用菜铲轻押出水） 【3秒速度6】 ②主锅中加入梅肉糜、材料中馅儿的其他全部调料 【两次反转10秒速度3】 ③装入容器，放入冰箱醒一小时

步骤 2

包馄饨

步骤 3

调汤 ①将汤里的材料放入 *挖一小勺猪油 ②倒少许开水调开，加入馄饨 ③补适量冷水（不怕烫口可省略此步骤）

步骤 4

ok啦，老公和儿子很喜欢

菜谱创建时间：2019-06-02 21:18:15