水沸,放入意面,加少许盐,煮至七分熟
牛里脊,加入生抽、蚝油、生粉,拌匀 腌制10分钟
青椒和洋葱切丝
锅烧热放油,加入牛里脊 炒至变色,加入青椒丝、洋葱丝
炒香后,加入意面 继续翻炒
加入生抽、黑胡椒,翻炒均匀,最后加入蒜片和红尖椒,炒匀即可出锅