葱花鸡蛋饼￨好吃又快手

作者： 孙大爷的小吃部

我先说句题外话 早餐，必须吃 这是来自一个以前不好好吃早饭 现在总是胃痛的大爷的友情提示 葱花鸡蛋饼，应该是我最常做的早餐 做法简单，基本上十几分钟搞定 营养又好吃 而且携带方便 烙完饼，一边吃一边溜达去上班 今天就教大家做这份好吃又快手的早餐葱花鸡蛋饼

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 140g
• 盐 5g（1小勺）
• 葱花 25g

葱花鸡蛋饼￨好吃又快手的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌均匀

步骤 2

加入面粉，加入适量清水，搅拌成流动很顺状态的面糊

步骤 3

入葱花，搅拌均匀

步骤 4

锅中加少许油，面糊倒入锅中

步骤 5

在蛋饼还没成型之前，慢速晃动锅，让它变成圆形，烙一会，然后翻面，再烙一会

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步骤 6

步骤 6

出锅，完成

葱花鸡蛋饼￨好吃又快手的小贴士

1、如果晃不好锅，就用铲子慢慢摊 2、这些材料能出5个饼 3️、我承认，我烙的饼外形有点不羁，但是丝毫不影响他的口感，请不要嫌弃 ️4、一定记得吃早饭啊

菜谱创建时间：2019-06-02 16:25:21