快手炸酱面

作者： 羽淇

不知道要吃什么的时候，来个面吧^_^里面的甜面酱是调甜味的，没有可以不放，放点糖也行。酱还是买大桶的吧，用起来过瘾^o^可以放点香菇丁一起炒，味道也很不错👌我这个就是最简单版本的

用料

• 黄豆酱 适量
• 洋葱 半个
• 五花肉 适量
• 鸡蛋 1个
• 甜面酱 3勺
• 面条 适量

快手炸酱面的做法步骤

步骤 1

肉切丁，其实不限于什么肉，我用过牛肉，鸡胸肉，纯瘦肉，都可以，看你喜欢。五花肉是我男人的最爱^o^

步骤 2

洋葱切丁

步骤 3

油下锅，烧热，下洋葱丁炒香。

步骤 4

下肉，加少许酱油，少点就好，后面的酱也会很咸，如果能吃辣的，现在可以放辣椒一起炒。

步骤 5

肉一定要炒熟，再放酱，我们家是临时要吃这玩意的，酱就这点了，大家可以按自己喜欢的量放。小火炒，看到酱鼓起小泡泡就可以

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步骤 6

步骤 6

打入一个鸡蛋，快速的搅拌均匀

步骤 7

出锅，酱少的可怜。烧水下面，什么面都可以，我是平常的挂面。

步骤 8

开吃啦

菜谱创建时间：2019-05-31 18:46:59