麻酱凉皮

作者： 英格兰小仙女

外面的凉皮担心黄瓜丝不干净 还是自己动手吧

用料

• 麻酱 勺
• 生抽 勺
• 黄瓜 根
• 醋 勺
• 盐 克
• 水 克
• 凉皮
• 老干妈

麻酱凉皮的做法步骤

步骤 1

我用的水果黄瓜，吃起来汁水更多，喜好脆口儿的选普通黄瓜就好（忽略我的刀功啊，下次拿擦丝的

步骤 2

麻酱加水加盐加醋和生抽搅拌，这一步口味真的看个人喜好

步骤 3

超市买的袋装拉皮，可以买凉皮。拉皮需要过热水煮一分钟

步骤 4

拉皮过凉水，加入黄瓜丝和调好的麻将汁儿，最后加点老干妈和香油，齐活儿

菜谱创建时间：2019-05-31 16:07:48