溫泉蛋豬肉拉麵

作者： woody屋底下的廚房

沒什麼壞心情是一顆溫泉蛋 解決不了的 如果有 那一次來兩顆 那就沒問題了 時間：40分鐘 份數：1份

用料

• 豬五花 200克
• 糖 5克
• 味醂 3大匙
• 高湯 600毫升
• 柴魚片 1大匙
• 拉麵 1球
• 蔥 15克
• 海苔 1片
• 蛋 2个
• 醬油 5大匙

溫泉蛋豬肉拉麵的做法步骤

步骤 1

蔥切蔥花

步骤 2

肉片切半

步骤 3

高湯 4大匙醬油 味醂混合成湯

步骤 4

高湯煮滾後關火放入柴魚片

步骤 5

水煮滾

展开全部

步骤 6

步骤 6

關火放入雞蛋燜16分鐘

步骤 7

五花肉炒香

步骤 8

1大匙醬油 糖調味

步骤 9

放入麵

步骤 10

放上湯與豬肉

步骤 11

放上溫泉蛋 海苔絲

溫泉蛋豬肉拉麵的小贴士

溫泉蛋放入水中時一定要輕放

菜谱创建时间：2019-05-31 09:29:10