虾皮油菜

作者： ALinnn

出现在我家饭桌上频率最高的一个素菜，真的吃不腻啊～

用料

• 油菜 3棵
• 虾皮 1小把
• 盐 适量
• 蒜 2瓣

虾皮油菜的做法步骤

步骤 1

油菜洗净控水

步骤 2

准备一点香葱，一小把虾皮，拍两瓣大蒜

步骤 3

油温刚上来就可以把香葱，蒜，虾皮一起放进去翻炒，虾皮最好这样过下油，会更香

步骤 4

放入油菜翻炒，可以滴点水，油菜口感会相对嫩一些

步骤 5

两三分钟就差不多了，虾皮本身就很咸，根据自己口味决定是否还需加盐，1勺鸡精，几滴香油，出锅

菜谱创建时间：2019-05-30 23:27:33