食材:大半只洋葱切块,牛腩500克,红酒200克,一根胡萝卜切块,一只去皮番茄切块 牛腩用黑胡椒,少许盐,少许油腌制一下,起锅,用油把洋葱+胡萝卜煸炒一下,炒透,放入腌制过的牛腩,继续煸炒,放200克红酒,煮25分钟,放入番茄块,放一杯热水,放2块番茄块,放入适量糖,继续煮25分钟,当中记得要翻炒一下,OK,装盘趁热享用[偷笑]
食材:大半只洋葱切块,牛腩500克,红酒200克,一根胡萝卜切块,一只去皮番茄切块 牛腩用黑胡椒,少许盐,少许油腌制一下,起锅,用油把洋葱+胡萝卜煸炒一下,炒透,放入腌制过的牛腩,继续煸炒,放200克红酒,煮25分钟,放入番茄块,放一杯热水,放2块番茄块,放入适量糖,继续煮25分钟,当中记得要翻炒一下,OK,装盘趁热享用[偷笑]