糯米蛋

作者： 欣欣一人食

用料

• 豌豆 100克
• 干香菇 15朵
• 排骨肉 200克
• 培根 5片
• 自制盐蛋 20个
• 糯米 250克

糯米蛋的做法步骤

步骤 1

忘记拍照片了，把糯米泡水三个小时，排骨肉腌制好（放入料酒，六月鲜等)

步骤 2

把糯米控干水，把豌豆粒，腌好的排骨肉，培根拌匀，加入自己喜欢的调料拌匀，把蛋弄了小孔，倒出蛋清，把拌好的糯米塞入，包上锡纸，上锅蒸一个半小时。

步骤 3

为了给大家看清楚，我把鸡蛋打碎了一些，开口不用这么大，塞好的样子

步骤 4

被表扬好开心

步骤 5

特别好吃糯米蒸蛋，做法也简单

菜谱创建时间：2019-05-30 10:35:33