黄瓜切片
紫苏也切一下
大蒜也切一刀
干辣椒切段
锅里放油把干辣椒和大蒜放进去爆香
然后加入黄瓜和紫苏翻炒至黄瓜断生,可以加一点点水,如果喜欢黄瓜软一点就多加些水,然后加入比平时炒菜多一些的酱油翻炒均匀就能出锅了