所有材料、紫薯 、糯米粉 、白芝麻 、牛奶忘拍了
紫薯蒸熟,用铲子压成泥
放上糯米粉 、加入适量牛奶 、牛奶不要一次加入 ,因为紫薯的含水量不同 ,活成面团。
切成大小一样的小面团
用手滚圆,慢慢的压成小饼,再两面都铺上一层芝麻
平底锅加热 ,放少许油,再放入紫薯饼 ,小火慢慢煎 ,两面煎成金黄色就煎好了。
是不是好诱人啊
喜欢吃甜的也可以加点糖 ,我没放糖,因为紫薯本来就是甜的。我觉得不放糖更健康