虾仁豆腐

作者： 殷殷老虎

老爸老妈牙齿不好，每天要想着能吃的下去的菜，还真是难啊，最方便就是豆腐了，于是试着做了这菜！

用料

• 如本豆腐 2块
• 虾仁 可多可少
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 油 2匙

虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

适量盐和淀粉，加入虾仁中，抓拌起浆，加点油，再抓均匀，放入冰箱冷藏。

步骤 2

日本豆腐切片

步骤 3

半小时后冷锅冷油把虾仁翻炒一会，到变色

步骤 4

加入一小碗热水，倒入豆腐，稍微滚一下，出锅，出锅前根据个人习惯加调味品

虾仁豆腐的小贴士

适用老年人

菜谱创建时间：2019-05-29 15:46:56