冷水下锅,煮15分钟左右,面的软硬程度根据各人口味决定,我喜欢软一点的
火腿肠切片,小蘑菇切片,蒜切末
另起锅放油
油热放入蒜末小火煸炒香
放入配菜,盐
放入螺丝面加入奶油大火烧开,收汁之前撒黑胡椒粉,我喜欢黑胡椒多一些,有点微微辣的口感