土司或面包切成2cm左右大小的正方体(切成长方形正方形都可以)，即使已经放干了水份的土司或面包都可以的哦，放进烤盘里平铺开。
烤箱150℃上下火开始预热，也可以无需预热，没预热的需要勤查看以免烤糊，烤盘放置中层，150℃上下火约18-20分钟，期间取出烤盘翻动两次让其均匀受热。
表面开始酥黄时就即刻出炉，正是午饭时间，一个没注意就多烤了两分钟稍微烤过了点，其实只要干透了水份就行了，颜色再浅点的时候就该出炉了哈，凉透后密封保存。
一咬就嘎吱响，香甜酥松，好好吃呀，点都不亚于新鲜土司口味，有过之而无不及，因为水份走了味道更浓郁了呀，不一样的口感而已，但是真心的好吃啊。早餐零食下午茶宵夜都能排上用场哦。
切的长方形很有逼格！😝 女儿特别爱吃，昨天晚餐和今天早餐都是它。