糖醋排骨（必收藏版本）因为超级简单，小朋友超级爱吃。

作者： 菌丝爱烧菜

用料

• 排骨 若干
• 料酒 2勺
• 醋 5-6勺
• 冰糖 30-40克
• 生姜 5片
• 八角 1个
• 生抽 20克
• 老抽 20克

糖醋排骨（必收藏版本）因为超级简单，小朋友超级爱吃。的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净

步骤 2

焯水后冲洗一下

步骤 3

锅中倒油，放入生姜，八角，然后放排骨煸炒2-3分钟

步骤 4

煸炒后加入料酒继续煸炒1分钟

步骤 5

加入冰糖，生抽，老抽，醋，开水，大火煮开，关中火焖煮，直到汁收干后起锅。

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步骤 6

步骤 6

收汁成这样起锅

步骤 7

撒上白芝麻。大功告成。

菜谱创建时间：2019-05-28 22:08:38