首先把洋葱洗净,切丝儿。牛肉切片~ (我和我男朋友比较能吃,一斤的牛肉一顿都能吃光,如果一个人吃饭的话半斤就够了,随意放。洋葱也是,喜欢就多放点,不喜欢不放也没关系。)
然后把切好的牛肉和洋葱都放到一个大碗里,放油,放烧烤料,腌二十分钟吧。(多放点油没关系,一会炒菜就可以直接用这个油,大概放到全部材料的三分之一吧。烧烤料也多加点,不然没有味道。)
然后锅里放油(用刚才腌肉的油就行),把肉肉和洋葱全部倒进去,大火炒!姿势要帅!
等牛肉变色熟了之后加大概五克盐,装盘开吃~ (我口比较重,如果口不重可以不用加,毕竟烧烤料也有一定的咸味儿,主要看个人口味,实在不知道加多少的话就一点一点加,慢慢尝。)
是不是超级简单🌸