童年的记忆糯米红枣冰棍

作者： 闲闲得乐儿

这几天天气比较干燥炎热，丫头嚷着要吃冰棍，刚好今天准备包粽子泡了些糯米红豆大枣，想起儿时最喜欢吃的糯米冰棍、红豆冰棍，一毛钱一根，童年记忆中最留恋的味道，哈哈，就做了糯米红枣冰棍，小丫头直说你们小时候的冰棍真好吃😋。自己做的冰棍好吃又健康，非常简单。

用料

• 糯米 50克
• 红枣 5颗
• 红豆 20克
• 白糖 30克

童年的记忆糯米红枣冰棍的做法步骤

步骤 1

将原料洗净，糯米和豆子提前泡的（糯米和豆子为做粽子准备的，取了一点）

步骤 2

红枣去核切成小块与豆子糯米和水煮成粥，水比平时熬粥时的水少一点，粥熬稠一点

步骤 3

熬好的粥加入白糖搅拌均匀

步骤 4

装入冰棍模具中

步骤 5

加上盖放入冰箱冷冻4小时左右

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步骤 6

步骤 6

冰箱取出，模具外壳放温水中浸泡一会儿，冰棍就很容易从模具中取出来。

步骤 7

小丫头吃了一个还要吃，毕竟是冰棍，还是要少吃。

步骤 8

其余的冰棍放到冰箱冷冻，天热时给丫头取出吃一根，解解暑解解馋。

童年的记忆糯米红枣冰棍的小贴士

⚠️如果嫌大枣有皮麻烦，可以不放大枣 ⚠️也可以用红糖替换白糖 ⚠️粥也可以不用煮太长时间，糯米不用开花，吃起来更好吃，因为给小孩吃煮的烂糊了

菜谱创建时间：2019-05-28 18:02:29