包菜丝炒肉丝

作者： 黑暗料理嘭擦擦

用料

• 包菜心 1个
• 蒜 2瓣
• 盐 少量
• 姜 2片切丝
• 瘦肉 70克
• 小米椒 1个
• 大红椒 少量
• 生抽 少量
• 油 少量

包菜丝炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝，加少量油和生抽腌制五分钟。

步骤 2

包菜心切丝洗干净。

步骤 3

大蒜切片，姜切丝，大红椒和小米椒切好。

步骤 4

姜蒜辣椒炝锅，先下肉丝翻炒五分熟，下包菜丝继续炒，加少量生抽和盐调味，炒至包菜出汤，出锅～

步骤 5

今天没有大红椒了，放了老干妈炒的～哈哈哈～味道还行

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步骤 6

步骤 6

为了口感好点，还是把中间硬硬的菜心给切掉吧～

包菜丝炒肉丝的小贴士

如果放的够辣，可以加点醋，可能也很好吃哦(´-ω-`)

菜谱创建时间：2019-05-28 13:07:32