鲜芋牛奶西米露

作者： 是翠酱哦

芋头控喝了coco家鲜芋牛奶西米露以后觉得emmmm太甜了，还是自己在家做吧，正好买了西米准备做杨枝甘露的~健康无糖，畅饮这个夏天好伐~

用料

• 西米 适量
• 牛奶 适量
• 荔浦芋头 一个
• 水 适量

鲜芋牛奶西米露的做法步骤

步骤 1

芋头去皮，注意去皮的时候要干的，不然手会很痒，别问我怎么知道的！或者戴手套操作也行~

步骤 2

切小块，大小看心情哇，不过越小越容易煮嘛！水看着放喽，多了到时候就舀点出来少了就加水。

步骤 3

等芋头熟了后就可以用勺子(随你用神马)压成泥状，因为我手头没有搅拌机什么的我就很糙的用勺子压压，如果你们有搅拌机或者果汁机什么的，就直接一锅倒进去搅拌就行啦，就会成很细腻的芋泥，反正我细不细都喜欢吃~这个步骤喜欢甜的朋友也可以加糖或者蜂蜜，不然芋泥是没有甜味的哦~

步骤 4

西米提前用冷水浸泡大约10分钟，再放入沸水中煮至完全变透明即可。

步骤 5

在煮西米的时候可以准备冰水混合物，等西米煮好之后，倒入，这样不会很粘稠。

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步骤 6

步骤 6

当当当，小透明们~

步骤 7

然后组装就可以啦，顺序按自己喜欢嘛，也可以加糖和蜂蜜，几分甜自己调ヽ(•̀ω•́ )ゝ

菜谱创建时间：2019-05-27 21:53:56