白玉卷的诱惑

作者： 微微一笑很倾城06

用料

• 蛋糕片：
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 细砂糖 40克
• 低粉 40克
• 面皮：糯米粉（三象） 150克
• 玉米淀粉或澄粉 30克
• 玉米油 40克
• 细砂糖 40克
• 清水 175克
• 防粘手粉：糯米粉 30克
• 夹馅：淡奶油 150克
• 糖粉 15克

白玉卷的诱惑的做法步骤

步骤 1

28*28烤盘蛋糕片，小四卷配方，上180度，下170度，烤20分钟

步骤 2

烤好的蛋糕晾凉，切成3–4厘米宽的蛋糕片

步骤 3

把所有面皮材料混合，盖上保鲜膜，水开后，蒸20分钟左右.

步骤 4

蒸好后包上保鲜膜，放一旁晾凉备用

步骤 5

30克糯米粉，小火炒熟

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步骤 6

步骤 6

打发淡奶油

步骤 7

面皮擀开，抹点手粉，防粘，和蛋糕片差不多长度，放两层蛋糕片，涂上奶油，蛋糕片的中间也涂上奶油.

步骤 8

卷起来

步骤 9

做好冰箱冷藏一小时切开，密封冷藏保存.

步骤 10

软糯可口，甜而不腻。配杯咖啡☕️或茶🍵，绝佳.

菜谱创建时间：2019-05-27 17:38:32