懒人版粉丝花甲煲

作者： 莹莹yyyyy

繁华的都市中 来来往往的人群 都为了前途和希望加速前行 偶尔停下来闻着烟火气息 走走停停 才发现这才是一切的目标

用料

• 粉丝 1把
• 花甲 半斤
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 葱 适量根
• 【调料】
• 料酒半勺、蒸鱼豉油3勺、糖半勺、耗油1勺、盐适量、半碗水、半勺油
• 蟹味菇（或者金针菇）

懒人版粉丝花甲煲的做法步骤

步骤 1

粉丝用热水泡10分钟。

步骤 2

花蛤用盐和香油泡2～3小时吐沙。

步骤 3

葱姜蒜准备好：蒜切末，葱切丝、姜切丝

步骤 4

调料汁提前备好。

步骤 5

我用的是砂锅，没有的话可以用小奶锅。加入蟹味菇铺底。

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步骤 6

步骤 6

加入泡好的粉丝。

步骤 7

在粉丝上铺上花蛤，再撒上葱姜蒜，倒入调料汁。

步骤 8

盖上盖子，小火闷8分钟即可。

步骤 9

打开盖子，热气腾腾的带着海的味道。嗯，去不了海边就吃海鲜。

菜谱创建时间：2019-05-27 12:39:28